Saiba o que é e como utilizar o sousplat na decoração da mesa posta

sousplat
Foto: Le Lis

Quando o assunto é decoração da mesa posta, um item que não pode faltar na lista é o sousplat. Essa peça é um verdadeiro clássico que permanece necessário nos tempos atuais.

Essas peças servem como suporte para os pratos e ficam na mesa durante toda a refeição. Assim, durante a troca dos pratos de entrada para os pratos de refeição principal.

Ficou curioso? Então continue neste artigo e descubra como posicionar o sousplat corretamente na decoração da mesa posta e muito mais. Confira!

O que é sousplat?

O sousplat é parecido com um prato maior e mais raso, geralmente em metal, vidro ou porcelana, que deve ser posicionado abaixo dos pratos das refeições. Ele serve para dar suporte na mesa de jantar.

Embora seja visto como um item para decoração de mesa posta, ele é de suma importância e cumpre um papel interessante: impedir que alimentos caiam do prato sobre a toalha de mesa ou jogo americano. 

Dessa forma, sua principal função é manter o ambiente limpo e organizado, além de oferecer individualidade aos convidados, já que cada um tem o seu sousplat. Eles ficam na mesa durante toda a refeição.

Isso significa que, no momento de troca dos pratos de entrada para os pratos principais, o sousplat permanece na mesa. Ele é retirado somente no fim do jantar e é um item importante para as regras de etiqueta na mesa posta.

Como posicionar na mesa posta?

Existe sousplat que serve para dar suporte no centro da mesa para algum alimento em especial. Neste caso, deve ser posicionado em local onde todos os convidados possam se servir. 

Além disso, sua principal posição é em baixo dos pratos principais, em frente a cada convidado, posicionado há alguns centímetros de distância da borda da mesa.

Portanto, é importante se atentar para que ele não encoste no diafragma do convidado, contando com boa distância.

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