Você já imaginou ter uma horta em casa ou dentro do seu apartamento?
Cultivar temperos frescos em casa não só proporciona uma alimentação mais saudável e saborosa, mas também traz um toque especial para a decoração do seu lar.
Nas grandes cidades, onde é comum a falta de espaço para um jardim, as hortas em casa se tornaram uma solução prática e funcional.
Pensando nisso, vamos mostrar como você pode criar e cuidar da sua própria horta de temperos em seu apartamento, aproveitando cada cantinho disponível.
Hortas em casa: O que são e como fazer?
Hortas são pequenos espaços destinados ao cultivo de ervas, flores, verduras e legumes em ambientes urbanos, como em casas, apartamentos, varandas, sacadas e até mesmo em jardins verticais.
Essas hortas são ideais para quem deseja ter uma alimentação mais saudável, livre de agrotóxicos e pesticidas, além de serem uma ótima opção para decorar espaços internos, trazendo cor e vida para o ambiente.
Por que cultivar temperos frescos em seu apartamento?
Ao cultivar temperos frescos em seu apartamento, você garante uma alimentação mais saudável, livre de conservantes e aditivos químicos encontrados nos temperos industrializados.
Além disso, você terá sempre à mão ervas frescas e aromáticas para dar um toque especial em suas refeições, deixando-as ainda mais saborosas.
Além disso, cultivar temperos em casa também é uma forma de economizar, já que você não precisa comprar pacotes de temperos prontos no mercado.
Escolhendo o local
Antes de mais nada, saiba que o primeiro passo para criar sua horta de temperos em casa é escolher o local ideal.
Portanto, verifique qual cômodo recebe boa incidência de luz natural ao longo do dia, como a cozinha, sala de estar ou a área de serviço.
Esses locais são ideais para o cultivo dos temperos, já que eles precisam de pelo menos 4 horas diárias de sol.
Em seguida, escolha os vasos adequados para cultivar os temperos. Vasos de cerâmica ou barro são os mais recomendados, pois permitem a circulação de ar e a drenagem adequada da água.
Além disso, certifique-se de usar vasos com furos no fundo para garantir a saída do excesso de água.
Escolha os temperos
A escolha dos temperos vai depender do seu gosto pessoal e da disponibilidade de espaço.
Alguns temperos são mais fáceis de cultivar em ambientes internos, como manjericão, salsinha, cebolinha e hortelã.
Cuidados com a horta
Para manter sua horta de temperos saudável, é importante tomar alguns cuidados básicos. Portanto, veja o passo a passo de como cuidar:
Rega
Regue os temperos regularmente, mas evite encharcar o solo. Verifique a umidade do solo antes de regar para evitar o excesso de água, que pode apodrecer as raízes.
Iluminação
Tenha certeza de que os temperos recebam pelo menos 4 horas de luz solar direta por dia. Caso não seja possível, você pode complementar com luz artificial utilizando lâmpadas especiais para plantas.
Fertilização
Após alguns meses, será necessário fornecer nutrientes extras para as plantas. Você pode utilizar adubos orgânicos ou fertilizantes próprios para hortas em vasos.
Siga as instruções fornecidas pelo fabricante para não sobrecarregar as plantas com nutrientes em excesso.
Poda
Para estimular o crescimento dos temperos, faça podas regulares, cortando as folhas mais antigas e o excesso de folhagem.
Afinal, isso ajudará as plantas a se manterem saudáveis e vigorosas.
